tag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post4985601000969440341..comments2024-01-17T11:28:26.550+01:00Comments on LA MACCHINA DEL PANE: Polenta di granturco con la macchina del panemicroguruhttp://www.blogger.com/profile/08366596877325961910noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-55994099351405630492011-01-22T22:17:06.232+01:002011-01-22T22:17:06.232+01:00Ciao a tutti.
Ho provato oggi la ricetta. Ho mante...Ciao a tutti.<br />Ho provato oggi la ricetta. Ho mantenuto le stesse proporzioni (il "classico" 1 a 4 di peso tra farina ed acqua) ma ho portato la farina a 150g e quindi l'acqua a 600cc. Ero dubbioso se la cottura sarebbe stata adeguata (pensavo già di lanciare un secondo ciclo eventualmente), ma devo dire che il risultato è stato ottimo già procedendo come indicato da microguru.<Maxnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-24585391730471807752010-11-26T11:06:26.982+01:002010-11-26T11:06:26.982+01:00Wow! Bella ricettina! (la prima che viene fuori ce...Wow! Bella ricettina! (la prima che viene fuori cercando su google :)) Tempo fa mi ricordavo dia ver letto su un forum di cucina che qualcuno faceva la polenta con la mdp, però poi avevo lasciato cadere la cosa. Stamattina m'è venuta voglia di cercare un aricettina e ho trovato la tua, abbiamo la stessa macchina quindi proverò quanto prima :)<br />500 gr di polenta noi la mangiamo in 4, RaelDelMarehttps://www.blogger.com/profile/11289712055432646263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-60797675542031299522010-11-17T22:26:03.258+01:002010-11-17T22:26:03.258+01:00la polenta nella mdp è stata un'idea grandiosa...la polenta nella mdp è stata un'idea grandiosa propio oggi l'ho provata ed è venuta benissimo... complimenti a chi ha avuto l'intuizione.Ma non si potrà fare anche il torrone?normahttps://www.blogger.com/profile/17029879664810007465noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-38434532116341910072010-04-08T20:28:30.474+02:002010-04-08T20:28:30.474+02:00@ marcogan che chiedeva per la pizza. Io ho questa...@ marcogan che chiedeva per la pizza. Io ho questa ricetta che uso sempre e faccio sia la pasta in teglia che piu' fina e rotonda tipo pizzeria:<br />(scusami ma ho le misure americane)<br />1 tazza di acqua calda<br />1 cucchiaio di zucchero<br />2 + 1/4 cucchiaini di lievito<br />3 cucchiai di olio d'oliva<br />1 cucchiaino di sale<br />2 + 1/2 tazze di farina<br /><br />Buona pizzata!Nadiahttps://www.blogger.com/profile/10107905798913700791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-9965805107482335092010-04-02T21:30:37.354+02:002010-04-02T21:30:37.354+02:00Con questa ricetta ho dato un senso alla MdP! Ho p...Con questa ricetta ho dato un senso alla MdP! Ho provato con 600gr di farina e 2l di acqua... viene perfetta! <br /><br />Mikprova iscrizionehttps://www.blogger.com/profile/05091648936863106013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-78853638507642222372010-02-09T12:45:17.089+01:002010-02-09T12:45:17.089+01:00Un appello per microguru cosi bravo con le ricette...Un appello per microguru cosi bravo con le ricette per la MdP e tutti i frequentatori: una ricetta per un buon impasto per la pizza. sia quella tonda da pizzeria che rettangolare da teglia?marcogannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-22356628089619072712010-02-09T12:42:25.389+01:002010-02-09T12:42:25.389+01:00La mia MdP ha il programma marmellata con cottura ...La mia MdP ha il programma marmellata con cottura e impastatatura che dura solo 15 min, come faccio?marcogannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-18036833626737388312010-01-10T14:25:41.765+01:002010-01-10T14:25:41.765+01:00Mio madre ha comperato un MdP qualche giorno fà e ...Mio madre ha comperato un MdP qualche giorno fà e oggi ho provato a realizzare la tua ricetta per fare la polenta.<br />Sono riuscita a ricavare 5 porzioni abbondanti mescolando 400 gr di farina in 1,200 cl di acqua.<br />Cosa dire...grazie per il consiglio:<br />fatica 0 e gusto 100.<br />LuisaLuisLucehttps://www.blogger.com/profile/05823341976961217533noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-24794553660948487462010-01-10T14:23:35.526+01:002010-01-10T14:23:35.526+01:00Questo commento è stato eliminato dall'autore.LuisLucehttps://www.blogger.com/profile/05823341976961217533noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-75273490843735841062009-04-01T21:33:00.000+02:002009-04-01T21:33:00.000+02:00beh che dire la polenta fatta cosi' e' una goduria...beh che dire la polenta fatta cosi' e' una goduria ...4 minuti di lavoro effettivo e...comunque se qualcuno ora mi spiega come fare il risotto con la macchinina non mi dispiace per nulla visto che sono negato per la cucina ...grazzzzieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-28909206909806153152009-02-07T11:48:00.000+01:002009-02-07T11:48:00.000+01:00Ho fatto oggi la polenta con le quantità raddoppia...Ho fatto oggi la polenta con le quantità raddoppiate: <BR/><BR/>1 l. di acqua<BR/>250 gr. farina<BR/>7 gr. sale<BR/>1 cucchiaio di olio EVO<BR/><BR/>Le quantità hanno retto (secondo me si possono aumentare ancora :) ).<BR/><BR/>Da bresciana aggiungo che per me la polenta DOC è quella fatta nel paiolo di rame e rimestata spesso con il mestolo di legno... Ma non sempre c'è il tempo per fare tutto "MaryGhttps://www.blogger.com/profile/14728422344136379121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-30896716170322596212009-02-06T09:46:00.000+01:002009-02-06T09:46:00.000+01:00Ciao ho provato la polenta ed e' venuta davvero ot...Ciao ho provato la polenta ed e' venuta davvero ottima!!Grazie per questo post!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-13529935921498430862009-02-05T13:37:00.000+01:002009-02-05T13:37:00.000+01:00Non ho ancora capito perchè la macchina impostata ...Non ho ancora capito perchè la macchina impostata sul programma marmellata ha smesso di mescolare dopo 10min. , avevo fatto il soffritto in padellina e tostato il riso, poi ho versato nella teglia dell mdp e aggiunto il brodo bollente a coprire a filo,ma non ha più mescolato ed è venuto un mattoncino di riso che ho dato ai gatti (i quali hanno apprezzato).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-67638775453718976192009-02-05T10:45:00.000+01:002009-02-05T10:45:00.000+01:00Ops! Mi spiace Martina, cosa può essere successo? ...Ops! Mi spiace Martina, cosa può essere successo? Io avevo provato la besciamella tempo fa ma non ricordo più come avevo fatto, non era venuta male...<BR/>Tu come hai fatto per il soffritto del risotto?MaryGhttps://www.blogger.com/profile/14728422344136379121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-51400262892569301982009-02-04T16:10:00.000+01:002009-02-04T16:10:00.000+01:00Ragazzi ho fatto un pastrocchio. Con mio grande sc...Ragazzi ho fatto un pastrocchio. Con mio grande scoramento, la mia macchina impostata sul programma marmellata ha smesso di mescolare dopo 10 minuti, poi ha proseguito la cottura senza mescolare, e di conseguenza è venuto un malloppone.<BR/>Eppure ho impostato il programma previsto. :-((((((Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-34180245000238623202009-02-04T13:21:00.000+01:002009-02-04T13:21:00.000+01:00Microguru è latitante...dove sei micro??? Allora g...Microguru è latitante...dove sei micro??? Allora guardate: ora ci provo io e ve lo dico appena fatto, comincio con il risotto al parmigiano, semplice semplice. OK?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-65008402542803143452009-02-03T10:25:00.000+01:002009-02-03T10:25:00.000+01:00Anche io ho scoperto questo blog da poco e sto riv...Anche io ho scoperto questo blog da poco e sto rivalutando la mia MdP che ormai usavo solo x gli impasti...<BR/><BR/>Anche io ho pensato al risotto, ma forse anche la besciamella?<BR/><BR/>MaryGMaryGhttps://www.blogger.com/profile/14728422344136379121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3782143625401296569.post-74296066152458439262009-02-02T11:49:00.000+01:002009-02-02T11:49:00.000+01:00Avevo in mente di chiedertelo se si poteva fare. A...Avevo in mente di chiedertelo se si poteva fare. Adesso m'è venuta la curiosità di sapere se si potrà fare anche il risotto... proviamo??Anonymousnoreply@blogger.com